Header home

Eetbare Paddenstoelen

50% KORTING OP BOEK VAN JONNIE BOER (DE LIBRIJE***)

Wij nemen iedereen mee in de wereld van de paddenstoel en laten zien en proeven van deze uitzonderlijke lekkernij, die mits de nodige voorzichtigheid en zorgvuldigheid betracht wordt, voor iedereen bereikbaar is. We leren dat paddenstoelen onder de grond groeien en dat uitroeiing van de paddenstoel niet komt door het plukken, maar vooral komt door de lucht en grondvervuiling en verlaging van het grondwaterpeil. Culinair gezien zijn deze kostbaarheden uit bos en veld nog vrij onbekend en het gezegde: ‘onbekend maakt onbemind’ wordt met dit boek gelogenstraft.

eetbare-paddenstoelen-frontHet boek is een leidraad om op de juiste wijze te zoeken en te determineren. En om er de mooiste gerechten mee te maken. Wij weten dat het nog niet eens zolang geleden is dat kinderen onder leiding van de onderwijzeres en bewapend met fruitkistjes het herfstbos introkken om paddenstoelen te zoeken. Wat mos onderin en vullen met de oogst uit het herfstbos: kastanjes, eikels, beukennootjes onderin mooi gekleurd herfstblad en rijkelijk voorzien van paddenstoelen.

Daar stonden ze dan in de klas te pronken en de mooiste kreeg een prijs. Kom daar nu nog eens om. Klassikaal paddenstoelen plukken? Dat mag toch niet? Verontruste ‘luizenmoeders’, en angstige onderwijsinspecteurs zouden daar vandaag de dag meteen een stokje voor steken. Met dit boek hopen wij dat alle angst en vooroordelen overwonnen kunnen worden om van dit culinaire kleinood te genieten. Wat is er mooier om in goed gezelschap, na een dagje paddenstoelen zoeken er een heerlijk maal mee te maken ?

Actiekorting voor PV-leden
Exclusief voor PV-leden geldt een korting van 50% op de normale prijs: Eetbare Paddenstoelen van Jonnie Boer (De Librije ***) en Edwin Florès van € 64,00 voor € 32,00!

eetbare-paddenstoelen-pagina

 voor deze aanbieding.


pv-ster-50
eetbare-paddenstoelen-jonnie

Aanbieding details

Categorie:Exclusief
Geldig van:29 november 2019
Geldig tot:31 maart 2020

Meer Exclusief

5 Points Voetbalspel
AA World Tennis Tournament 2020
Abonnement Kindertijdschriften
Abonnement Tijdschriften
Amrâth Hôtels
Amsterdam Light Festival
André Hazes Live in Ahoy 2020
Ariane Inden
Atelier Vinkenoog
Bedzzzy
Beste Zangers LIVE in Ahoy
Black Label Hotels
Boca Gentil Sunrise 9
Brugklas de Musical (9+)
Burger's Zoo
Captain Cruise
Cavalluna
Celebrity Britse Eilanden & Ierland Cruise
Celebrity Noord & West Europa Cruise
Classical Christmas 2019
Corendon Hotels & Resorts
Corendon Village Parking Arrangement
Corendon Winterzon
Crash Course Kunstgeschiedenis
Cursus Klein Vaarbewijs
De Jong Intra Topvakanties
De Jong Intra Wintersportvakanties
De Nationale Gezondheidsbeurs
Dennis van Aarssen
Derlon Hotel Maastricht
DierenPark Amersfoort
Diner Kortingskaart
Dolfje Weerwolfje
Equi Clothing
Everybody's Talking About Jamie
Fietsenstunt.nl
GaiaZOO
Grand Hotel Karel V Arrangementen+fietsen
HARDWELL 2 YEARS AS ONE
Het Amsterdamse Winterparadijs
High Tea bij Fletcher
Holland zingt Hazes 2020
Ice Amsterdam
Isropa
Juwelen! Schitteren aan het Russische Hof
Kerstbal & Co
Kerstcircus Ahoy 2019
Kikker en het Avontuur (4+)
Koning van Katoren (8+)
L'Atelier Coco
L'Atelier Tailoring
L'Occitane
LaDress
Lazarus
Messiah 2019
Metallica in Symphony
Musical De Sprookjesboom
Oger
Opvliegers 5 - Op Safari
Our NEXT Move
Pathé E-Filmvouchers
Peter Pan (6+)
Restaurant Barça
RIJKS, Masters of the Golden Age
ROOZ Amsterdam
Sanadome
Sanders & Rozemeijer
Select Wellness Group
SnowWorld en Snowplanet
Soul Sisters
Top 2000 Live Café
Tubino
Vakantiebeurs 2020
Villa Azuro Spanje
Villa Azuro Turkije
Vinobox
Waldorf Astoria Dinervouchers
Willem&Drees Kerstbox
Wintercircus Utrecht
World of Dinos



Footer Icon